waicimen: сыр
Сырные палочки - вкусная и быстрая в приготовлении домашняя выпечка, которая подойдет и как легкая закуска к вину или пиву или просто к чашечке чая. Готовятся такие палочки из простого и легкого в работе теста, поэтому с ними сможет справиться любой начинающий кулинар. В рецепте сырных палочек подробно рассказано, как их приготовить. Семена кунжута по желанию можно заменить на любыми другими семечками и специями по вкусу. Ароматные и рассыпчатые сырные палочки станут прекрасным дополнением не только к пиву или к чаю, но и к какому-нибудь горячему первому блюду.
Метки:
сыр
Для рецепта палочек вам потребуется:
мука - 300г
масло сливочное - 180г
сыр (твердых сортов) - 150г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
кунжут (белые семена).
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления палочек:
Воспользовавшись мелкой теркой потереть сыр. Масло порезать кубиками. Соединить все в одной чашке.
Добавить к измельченным ранее ингредиентам паприку и соль.
Всыпать муку. Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.
Получившееся тесто отправить в холодильник на 1 час.
Спустя указанное время, оторвать от теста несколько равных кусочков и скатать длинные палочки. Все то же самое проделать с оставшимся тестом.
Обвалять получившиеся палочки в кунжутных семечках.
На лист для выпекания постелить пергаментную бумагу. Выложить палочки и смазать их взбитым яйцом. Отправить лист с сырными палочками в духовку. Выпекать 20 минут при 180С. Спустя время готовые сырные палочки с кунжутными семечками вынуть из духовки и слегка остудить. Подать готовые сырные палочки к столу. Приятного аппетита!
Метки:
сыр
Для рецепта палочек вам потребуется:
мука - 300г
масло сливочное - 180г
сыр (твердых сортов) - 150г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1/2 ч.л.
кунжут (белые семена).
(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");
Рецепт приготовления палочек:
Воспользовавшись мелкой теркой потереть сыр. Масло порезать кубиками. Соединить все в одной чашке.
Добавить к измельченным ранее ингредиентам паприку и соль.
Всыпать муку. Тщательно перемешать все ингредиенты между собой.
Получившееся тесто отправить в холодильник на 1 час.
Спустя указанное время, оторвать от теста несколько равных кусочков и скатать длинные палочки. Все то же самое проделать с оставшимся тестом.
Обвалять получившиеся палочки в кунжутных семечках.
На лист для выпекания постелить пергаментную бумагу. Выложить палочки и смазать их взбитым яйцом. Отправить лист с сырными палочками в духовку. Выпекать 20 минут при 180С. Спустя время готовые сырные палочки с кунжутными семечками вынуть из духовки и слегка остудить. Подать готовые сырные палочки к столу. Приятного аппетита!
